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    June 29

    做虾

    列在这里给老妈备忘:
     
    1`把(平底)锅烧热
     
    2`撒上盐(忘了用量了 大不了多撒点吧...)
     
    3`把整虾剪掉须子洗干净 扔到热盐锅里
     
    4`盖上盖子 开始煎
     
    5` 目的是把虾里的水煎干 如果中途锅太干 可以加上少量的水 继续煎干 过程中要时不时地把虾翻一下
    # 根据口味也可以加(极)少量的油 但是不加油的话似乎也满油的 是不是虾里出来的呢? 
     
    6`水煎干了就可以出锅了 不需要佐料 直接就可以吃了
     
    June 10

    sigh

    今年和电子产品过不去 手机报废了 然后笔记本丢了 然后ipod差点丢了 然后实验室我用过的电脑硬盘报废掉了 然后新手机又短路报废了
    周五 跟随我快一年的松下FX09掉到清澈无比的海水里 报废掉了
    纪念所有我用过的电子产品